食品安全檢測設(shè)備可快速檢測各類食品中的亞硝酸鹽、二氧化硫、甲醛、吊白塊、雙氧水、硼砂、硝酸鹽等，儀器搭載安卓智能操作系統(tǒng)，智能化程度高，具有自檢功能，儀器具有網(wǎng)線連接、WiFi聯(lián)網(wǎng)上傳等功能，可快速上傳檢測數(shù)據(jù)，方便對歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析管理。食品安全檢測設(shè)備采用高靈敏液晶觸摸屏顯示，檢測結(jié)果直觀顯示，方便人們查看，同時配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī)，可將檢測結(jié)果直接打印并進(jìn)行公示，讓人們清晰地了解到食品中的各類食品添加劑含量，方便人們放心選購。

食品添加劑具有改善食品品質(zhì)，增加食品營養(yǎng)成分，延長食品保質(zhì)期等功能，食品添加劑在食品加工業(yè)中應(yīng)用廣泛，但是食品添加劑的使用需要在規(guī)定范圍內(nèi)，不能影響食品安全性，如果使用過量或者是非法添加劑則會對人體健康產(chǎn)生一定的威脅。食品安全檢測設(shè)備可以對食品中的各類食品添加劑做快速檢測，判斷食品的安全性。

食品安全檢測設(shè)備具有檢測快速、攜帶方便、檢測速度快、檢測成本低、操作步驟簡單、應(yīng)用范圍廣泛等特點，可現(xiàn)場完成檢測工作，該儀器是實驗室檢測的有益補充。食品安全檢測設(shè)備的應(yīng)用讓食品檢測不局限于實驗室，可在農(nóng)貿(mào)市場、超市、商場、學(xué)校食堂、食品肉類深加工企業(yè)、養(yǎng)殖場、餐飲機(jī)構(gòu)、蔬菜檢測中心等多個場所開展食品檢測活動。與實驗室檢測相比，食品安全檢測設(shè)備縮短了檢測時間，提升了檢測效率，擴(kuò)大了檢測范圍，有效促進(jìn)食品安全檢測工作的有序進(jìn)行。